Dojrzewające w promieniach słońca i zroszone deszczem owoce to niezwykle cenny element naszego codziennego jadłospisu. Zjadamy je chętnie, bo są bogate w wartości odżywcze, niskokaloryczne, a przy tym świetnie smakują. Z coraz większym zainteresowaniem sięgamy też po te egzotyczne gatunki. Atlas zbiera informacje o 100 najbardziej interesujących owocach jadalnych. Rzetelnym informacjom towarzyszą zdjęcia, które ułatwią ich rozpoznanie oraz zainspirują do odkrywania nowych smaków.
Jesienią robimy zapasy na cały rok i chociaż teraz można kupić w sklepach dosłownie wszystko, zawsze to, co przyrządzone własnoręcznie ma inny, lepszy smak. Dlatego polecamy praktyczne i niezwykle wygodne w uzyciu przetwory owocowe, warzywne i nie tylko! Ciekawe połączenia składników, mało skomplikowane sposoby przygotowania!